最近與朋友相約至 樂軒urban 吃和牛,不知道各位在吃這種相對高價位的餐點時,想的是什麼呢?
對我來說,接觸這種fine dining是一種學習的機會,畢竟東西都得親自用過吃過,才能夠給予有實質意義的主觀評論,以及屬於自身的評價體系。
就拿我當天說過的一段話來說吧。
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我覺得好吃歸好吃,但沒有那麼好吃。
但假如我平常能負擔得起的最好的肉,好吃的程度是80分,這餐和牛可能有90分,但我們為了這增加的10分,必須讓價格翻了再翻才有辦法得到。
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#這種東西就是吃經驗值的
#和牛真的很好吃
#看來該找時間喝一杯茵赫特了